Кувар:Торта Рафаело

Прва кора

5 беланаца умутити са 150 гр. шећера, 150 гр. кокоса и 2 кашике брашна и додати 1/2 прашка за пециво. Добро умутити и ставити да се пече.

Друга кора

5 беланаца умутити са 150 гр. шећера, 150 гр. сецканих ораха, 2 кашике брашна, 3 штангле чоколаде и 1/2 прашка за пециво. Добро умутити и ставити са се пече.

Фил

2 пудинга од ваниле умутити са 10 жуманаца, додати 4 кашике воде, 300 гр. шећера и закувати у 1/2 литре млека. У охлађено додати 250 гр. добро умућеног путера или маргарина. Филовати торту. Споља премазати са 2 шлага.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.