Кувар:Хрскава крилца

Хрскава крилца

Потребни састојци

уреди
  • 800 г пилећих крилаца
  • 100 г густина
  • 250 дл уља „дијамант“
  • 100 дл соја-соса
  • 50 дл коњака
  • кашичица алеве паприке
  • 2 кашике сувог биљног зачина
  • бибер

Припрема

уреди

Направите маринаду од соја-соса, коњака, бибера и сувог биљног зачина. Крилца оперите, просушите, уваљајте их у маринат и оставите да одстоје најмање пар сати у фрижидеру. Крилца извадите из маринаде, уваљајте у густин коме сте додали кашичицу алеве паприке и пржите у дубоком уљу. Послужите уз кувани пиринач и зелену салату.