Кувар:Чорба од младе коприве

Потребни састојци

уреди
  • 300 г младе коприве
  • главица црног лука
  • кашика брашна
  • литар и по воде
  • маст или уље
  • кисело млеко
  • со

Припрема

уреди

Пропржити на масти или уљу ситно сецкану главицу црног лука, додати 300 грама свеже, исецкане младе коприве, кашику брашна, па све заједно пржити, осољено по укусу. Налити са литром и по воде, кувати не више од 15 минута. Пре служења додати чашу киселог млека и промешати.