Кувар:Пица ролат

Потребно је

7 кора за гибаницу, 250 гр. нарендане шунке, 250 гр. наренданог качкаваља, 400 гр. издинстаних на мало уља, ситно сецканих, печурака, 200 гр. кечапа, 1 павлака, 2 умућена јајета, мало оригана и мало уља.

Слагати на следећи начин:

Прву кору попрскати са мало уља. Преко ње ставити другу кору и премазати је са 100 гр. кечапа. Преко ње иде трећа кора и њу само мало попрскати са уљем и посути са 125 гр. качкаваља, четврта кора се мало попрска са уљем и стави се по њој шунка, пета кора се премаже са више од пола смесе јаја и павлаке. Шеста кора се премаже са печуркама. Седма кора се намаже са оних преосталих 100 гр. кечапа и 125 гр. качкаваља. Тако поређане коре увити у ролат ставити у подмазан плех и премазати са остатком јаја и павлаке. Посути са ориганом. Пећи око 30 минута на 200 степени.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.