Кувар:Салата од плавог парадајза

Опрати, осушити салветом плави парадајз и исећи на плошке. Сваку плошку уваљати у мешавину маслиновог уља и сецканог белог лука па га испећи на грилу. Испечен ставити на тацну. Посути маслиновим уљем, соком од лимуна, сољу, сецканим младим луком или празилуком и са мало бибера.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.