Кувар:Salata od plavog paradajza

Oprati, osušiti salvetom plavi paradajz i iseći na ploške. Svaku plošku uvaljati u mešavinu maslinovog ulja i seckanog belog luka pa ga ispeći na grilu. Ispečen staviti na tacnu. Posuti maslinovim uljem, sokom od limuna, solju, seckanim mladim lukom ili prazilukom i sa malo bibera.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.