Кувар:Minjon torta
- 1. kora
- 4 belanca, 4 kašike šećera, 150 gr. oljuštenih i samlevenih badema, 2 kašike brašna. Ispeći.
- 2. kora
- Sve isto samo umesto badema dodati samleven ispečen lešnik.
- 3. kora
- 4 belanca,4 kašike šećera, 2 kašike brašna i grilijaš (200 gr. šećera istopiti u karamel dodati 150 gr. oraha, ohlađen samleti).
- Fil
- 12 žumanaca,12 kašika šećera dobro umutiti, dodati 2 kašike mleka i skuvati na pari. U to dodati 250 gr. umućenog putera kada se ohladi. Sve zajedno umutiti.
Filovati tortu. Ukrasiti je po želji. Može i sa malo mlevenog grilijaša koji ste ostavili.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|