Кувар:Мињон торта

Мињон торта

1. кора

4 беланца, 4 кашике шећера, 150 гр. ољуштених и самлевених бадема, 2 кашике брашна. Испећи.

2. кора

Све исто само уместо бадема додати самлевен испечен лешник.

3. кора

4 беланца,4 кашике шећера, 2 кашике брашна и грилијаш (200 гр. шећера истопити у карамел додати 150 гр. ораха, охлађен самлети).

Фил

12 жуманаца,12 кашика шећера добро умутити, додати 2 кашике млека и скувати на пари. У то додати 250 гр. умућеног путера када се охлади. Све заједно умутити.

Филовати торту. Украсити је по жељи. Може и са мало млевеног грилијаша који сте оставили.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.