Кувар:Џем од вишања и кокоса 1

Потребни састојци

• 1 кг вишања (очишћених)
• сок од једног лимуна
• 1 кг шећера
• 50 г кокосовог брашна

Припрема

Очишћене вишње ставите у блендер, добро их измиксирајте и кашу преспите у лонац. Додајте сок од лимуна и шећер, па кувајте уз мешање. Кад проври, кувајте три минута, додајте кокос и још мало прокувајте. Разлијте у вреле тегле и затворите.