Кувар:Пилећа салата
4 бела пилећа меса обарити у сланој води и исецкати. У то додати ситно исецкан 1 празилук само бели део, 2 -3 кисела краставца (може и рендана јабука) , кикирики или индијски орах и мало семена сунцокрета, 1 кашичица сенфа, 1 кашичица рена, соли, бибера, мало лимуновог сока. Све то сјединити са 1 киселом павлаком и 200 гр. мајонеза. Охладити.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|